きくらげ

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安心安全で栄養たっぷりの熊本県人吉産

キクラゲ しいたけ 菊芋 なた豆
キクラゲ

貴重な国産きくらげ 熊本県人吉産

キクラゲの生育では、温度、湿度、CO2濃度、照度の4つのバランスが重要であり常にキクラゲが好む生育環境を保てるよう管理しております。収穫時期になれば従業員が1つ1つ手作業で収穫し、水洗いからパック包装、出荷までを全て自社工場で実施しております。 国産の熊本県人吉の大自然で育てられた自然の恵みを是非味わってください!

驚きの効果

中華料理ではおなじみのきくらげですが、本場中国では不老長寿の薬として知られています。キクラゲは他の食品に比べて食物繊維を非常に多く含んでおり、便秘の方にはおすすめの食品です。 上記以外にもビタミンDや鉄分を多く含み、美味しいだけでなく健康に非常によい食品として注目されています。手軽に料理に入れて、体の中から綺麗になりましょう。

Kikurage Items

きく若丸 生キクラゲ

商品番号|001

きく若丸 生キクラゲ 数量限定 250円(税込)

[商品説明]
鉄分をたっぷり含んだ生キクラゲです。
賞味期限 製造日より2週間 内容量 100g
原材料 あらげきくらげ(熊本県産)
きく若丸 乾燥キクラゲ

商品番号|002

きく若丸 乾燥キクラゲ 数量限定 800円(税込)

[商品説明]
食物繊維たっぷりの乾燥キクラゲです。
賞味期限 製造日より1年間 内容量 40g
原材料 あらげきくらげ(熊本県産)
キクラゲ佃煮青じそとふき入

商品番号|003

キクラゲ佃煮青じそとふき入 手作り 360円(税込)

[商品説明]
春の山菜ふきを入れた優しい味に仕上げました。
賞味期限 製造日より5ヶ月 内容量 100g
原材料 きくらげ(熊本県産)、ふき、青じそ、アオサ、砂糖、醤油、水あめ、醗酵調味料、たんぱく、加水分解物、食塩、果糖ぶどう糖液糖、カラメル色素、甘味料(ステビア甘草)、保存料(安息香酸Na)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
キクラゲぽん酢和え手作りゆずごしょう入

商品番号|004

キクラゲぽん酢和え
手作りゆずごしょう入 手作り 360円(税込)

[商品説明]
手作りのゆずこしょうを入れ味わい深くさわやかに仕上げました。
賞味期限 製造日より5ヶ月 内容量 100g
原材料 きくらげ・柚子(熊本県産)、胡麻、醤油、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
キクラゲキンピラ

商品番号|005

キクラゲ キンピラ 人吉産竹の子入 手作り 360円(税込)

[商品説明]
人吉産の竹の子を入れ、ピリっとした味です。
賞味期限 製造日より5ヶ月 内容量 100g
原材料 きくらげ(熊本県産)、たけこの、砂糖、醤油、水あめ、食塩、醗酵調味料、たんぱく、加水分解物、赤唐辛子、カラメル色素、甘味料(ステビア甘草)、保存料(安息香酸Na)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
温泉しいたけ佃煮キクラゲ入

商品番号|006

温泉しいたけ佃煮キクラゲ入 手作り 360円(税込)

[商品説明]
しいたけとキクラゲの佃煮。温泉水で栽培した、ぷりぷりのしいたけとキクラゲを合わせ煮ました。
賞味期限 製造日より5ヶ月 内容量 100g
原材料 椎茸、きくらげ(熊本県産)、生姜(熊本県産)、砂糖、醤油、食塩、醗酵調味料、たんぱく、加水分解物、水あめ、カラメル色素、甘味料(ステビア甘草)、保存料(安息香酸Na)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
乾燥きくらげ特

商品番号|007

乾燥きくらげ特 人吉産 1000円(税込)

[商品説明]
賞味期限 常温保存1年 内容量 40g
原材料
きくらげパウダー

商品番号|008

きくらげパウダー 人吉産 1200円(税込)

[商品説明]
賞味期限 常温保存1年 内容量 50g
原材料
しいたけ

菌床栽培の肉厚温泉椎茸 熊本県人吉産

じっくり時間をかけて原木栽培した椎茸は身がしまり、美味しさが凝縮された肉厚なしいたけ。しいたけの旨み成分であるグアニル酸は、昆布のグルタミン酸、かつお節のイノシン酸と並んで、3大旨み成分のひとつとして数えられています。このグアニル酸が豊富に含まれ、香りが良く、肉厚で歯ごたえがしっかりしていることが、味・食感共に美味しい原木しいたけと言えます。

驚きの効果

しいたけには”エリタデニン”という成分が含まれています。エリタデニンは血中のコレステロール量を低下させる作用があり動脈硬化の予防が期待されます。なんとこのエリタデニン、キノコの中でも現在マッシュルームとしいたけにしか無いことが分かっており、マッシュルームにはごく微量しかないため、しいたけの良さが見直されています。

Shiitake Items

温泉きのこ

商品番号|007

温泉きのこ 温泉栽培 250円(税込)

[商品説明]
人吉温泉の源泉で育った温泉きのこ。
賞味期限 製造日より2週間 内容量 150g
原材料 椎茸(熊本県産)
菊芋

水溶性植物繊維が豊富な菊芋 熊本県人吉産

菊芋はごぼうと同じキク科の野菜ででんぷんを含まないので、沢山食べてもカロリーや糖質が気にならない健康野菜です。水溶性食物繊維イヌリンの含有量は野菜の中でも断トツで多く注目されている野菜です。

驚きの効果

水溶性食物繊維は、水分を含むとゲル状になって、余分な糖質やコレステロール、塩分などを包み込み、吸収をブロックします。その結果、血液中に吸収される糖が減るので、血糖値の上昇が穏やかになるため高血圧の方などに良い影響をもたらすと期待されています。食物繊維の中でも水溶性食物繊維は便を軟らかくして、便を出しやすくしてくれるため便秘の方などにもおすすめの野菜です。

Kikuimo Items

菊芋茶

商品番号|008

菊芋茶 温泉栽培 800円(税込)

[商品説明]
イヌリン(水溶性食物繊維)なのでお茶としておいしく飲め、チップスとしても食べられます。
賞味期限 製造日より1年間 内容量 80g
原材料 菊芋(人吉産)
なた豆

健康茶として人気のなた豆茶 熊本県人吉産

農薬、化学肥料不使用の国産なたまめ100%使用の健康茶。大きく育ったなたまめを丸ごと焙煎しているので風味が違います。なたまめ茶はノンカフェインであるため、他のお茶と比較して召し上がる時間帯を気にしなくていいお茶です。なたまめの効果や効能は自然治癒・薬草などに関する書物などで記されております。今から400年以上前の中国明朝時代に「本草網目(ほんそうこうもく)」という中国の医学バイブルにも「なた豆」は腎を益し、元を補う植物である。として紹介されています。

驚きの効果

不快なぐずぐずに悩んでいる方におすすめのなた豆茶。口臭や、口のねばつき、鼻のぐずぐず対策として人気です。なたまめの爽快力の元といえる有効成分「カナバニン」。この有効成分カナバニンは、なた豆から初めて抽出されたアミノ酸成分です。カナバニンの働きかけにより、優れた排膿作用と抗炎症作用を発揮し、鼻・ノド・口のトラブルを解消してくれます。

Kikuimo Items

なた豆茶

商品番号|009

なた豆茶 ノンカフェイン 800円(税込)

[商品説明]
食物繊維やポリフェノール、鉄分、美惰眠の成分が含まれています。なた豆茶は香りがよく、ハーブティーのように美しくいただけます。
賞味期限 製造日より1年間 内容量 80g
原材料 なたまめ(熊本、鳥取産)


驚きの効果

FAX注文 米田社長